üçüncü dalga kahve kültürü

antalya’da iki yıl önce denediğim ilk üçüncü dalga kahveci beni o kadar değiştirdi ki evimdeki türk kahvesi makinemi kenara attım. herkese tavsiyem: önce tek köken bir ethiopya çekirdeği deneyin, mübarek çilek ve yasemin kokuyor, sanki yaz akşamında bir bahçede oturuyorsunuz. sonra bu sektördeki vızıltılar bitmiyor, bakalım sırada hangi kahve akımı var.