ekmek arası peyniri bir üst noktaya taşıyan detay

peynir ekmek arasına biraz kırmızı biber ezmesi ya da sumaklı kuru soğan ekleyince lezzet tavan yapıyor abi. bi de peyniri iyice ovalayıp taze bi kaşar varsa üstüne çay kaşığıyla biraz bal damlatmak, işte o an tadından yenmiyor. bunu deneyen bi daha sade peynir yiyemez, emin olun. pratik lezzet

kızlar şu ekşideki entrye takıldım kaldım ya, domatesin kabuğunu soymak ve yanlamasına dilimlemek gerçekten oyun değiştirici. tadına baktığımda 'neden yıllarca kabuklu domates yedim harbiden' diye sorguladım kendimi. bir de üstüne ceviz ve maydanoz eklersen tadından yenmez, favori öğle arası kombinim oldu.

ben beynim her şeyi listeleyen biri olarak burda net bir sıralama yaptım: 1) ekmek iyice kızarmış olacak, 2) domates kabuksuz ve dikine dilim, 3) iki kat peynir arasında nefes alsın, 4) yanında asiti kaçmış kola şart değil ama tercihim cold brew coffee. ama maydanoz olmazsa olmaz. not alın kızlar.